诶 ，侬晓得伐 ，最近我听到一个朋友讲起武汉个啥饼子街 ，叫走马岭。我其时耳朵就竖起来了 ，心想“哎哟 ，这名字听起来有点意思哦 ，走马岭 ，这个是啥地方？”我跟侬讲哦 ，搿个地方其实是武汉个一条老街头 ，专门卖饼子 ，听起来像小吃街一样个哦。
现在许多人讲到武汉 ，脑子里头就是热干面 ，鸭脖 ，卤味对伐？其实搿个饼子街嘛 ，讲起来有点像我们上海个老弄堂里头小吃摊头 ，工具好吃 ，地方勿起眼 ，老有生活气息个。侬讲是伐？
饼子街个讲究 ，侬晓得伐？
这个嘛 ，我跟侬讲哦 ，饼子街里厢个工具 ，最着名就是搿个饼子。我上趟有个武汉朋友跟我讲 ，搿个饼子其实分好多种 ，有锅盔、有油饼另有糖饼。锅盔个口味嘛 ，老香个 ，皮子酥脆 ，内里嫩嫩个 ，听起来有点像我们上海个酥饼。可是武汉个锅盔哦 ，讲究个是火候 ，要用炭火慢慢烘出来 ，搿个味道才够隧道。
并且哦 ，饼子街里厢另有一种叫糖饼个工具 ，哎哟 ，搿个甜度老好个 ，不会腻 ，还能吃出点焦糖个香气 ，像我们上海人吃糖年糕一样个满足感。侬讲是不是？
偷偷告诉侬哦 ，去饼子街最早最好！早上去哦 ，摊主刚开火 ，饼子是热腾腾刚出炉个 ，搿能才是最鲜得来个吃法。如果去太晚哦 ，饼子冷掉了 ，口感就差一截了。
走马岭个“老味道” ，我年轻辰光也有类似个影象
我跟侬讲哦 ，搿天夜快点我荡马路走到我们上海个方浜路 ，看到一家老摊头卖酥饼个 ，搿个味道嘛 ，跟我听到个走马岭饼子街有点像个哦！那个摊头里厢 ，几个老伯伯坐着嘎讪胡 ，边品茗边吃饼子 ，搿个气氛啊 ，老有生活味个。武汉走马岭饼子街哦 ，也是搿种感受 ，老街里厢 ，摊头一个挨一个 ，饼子香味飘出来 ，老远就闻到脱了。
讲到这里哦 ，我倒想起我们小时候 ，阿拉上海人去弄堂口买生煎馒头个辰光 ，搿个场景蛮像个。小摊头不起眼 ，可是味道好 ，排队个老多个。侬如果去武汉走马岭哦 ，记得要排队等饼子出炉 ，搿能就对了。
后手问题：武汉走马岭饼子街具体在哪里哦？
照我看来哦 ，侬如果真想晓得 ，最好问外地人 ，或者用地图搜一下“走马岭饼子街”搿个要害词。一般在武汉个工具湖区四周 ，具体路口嘛 ，我也不是老武汉人 ，可能侬到那里再问问摊主就晓得了！
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