诶 ，侬晓得伐 ，最近阿拉弄堂里厢有人开了个宁波茶庄 ，讲是专门做中高端茶叶个 。我跟侬讲哦 ，搿个事体一出来 ，老多人就去凑热闹了 ，特别是些个小年轻 ，讲要尝尝啥子“中高端”的滋味 �？墒俏铱磁� ，宁波茶搿能个工具 ，喝得起么倒是小事 ，喝得懂才是门道！
宁波中高端茶 ，讲究从哪能开始？
这个嘛 ，侬先听我讲哦 。宁波个茶叶嘛 ，阿拉上海人晓得得未几 ，但宁波人个名堂真是多得来！搿些中高端茶 ，第一讲究就是“清” 。不是侬想个清淡哦 ，是个味道里厢个“洁净” 。我老早辰光去宁波出差 ，伊拉请我吃茶 ，讲是搿种“清” ，喝起来没啥杂味 ，像喝白开水搿样清爽 。
第二嘛 ，就是讲“鲜” 。搿个鲜不是讲茶叶个鲜度 ，是讲茶泡出来个味道个鲜 。侬喝搿种茶 ，嘴里会觉得有点甜甜个 ，像阿拉上海人吃鲜得来个菜头汤个感受 。搿种鲜 ，宁波人讲是“鲜得脱” 。嘿 ，搿个词我听了老欢喜伐？
喝宁波中高端茶 ，有啥门道？
侬讲品茗么 ，不就是泡一泡 ，喝一口伐？我跟侬讲哦 ，搿种想法在宁波茶里厢 ，呒没个讲究 。宁波其中高端茶 ，泡茶个时候 ，水温要老讲究 ，太热了味道冲掉 ，太冷了又泡不出搿种鲜 。搿些个茶庄老板 ，伊拉泡茶个时候 ，水温温度计都拿出来 ，看得老认真个 。
另外哦 ，喝这类茶 ，杯子也有讲究 。普通玻璃杯侬最好覅拿出来 ，宁波人讲 ，搿种茶要用瓷杯 ，搿种瓷杯个质地可以保住味道个“清”和“鲜” 。
偷偷告诉侬哦：宁波中高端茶个最佳水温 ，讲是80到85度之间 ，凌驾了哦 ，味道就跑脱了 。搿个温度 ，最好用电水壶烧到八成热 ，停一停再泡 。
宁波茶和上海个茶 ，有啥区别？
侬阿拉上海人品茗 ，讲究个是个浓个味道 ，是伐？像阿拉小时候个“老虎堂” ，搿种红茶泡出来 ，味道浓得来像老上海个生活 。宁波个茶哦 ，讲究个是个轻松个感受 。侬喝一口 ，像阿拉去外滩吹海风个感受 ，清清爽爽 ，满嘴个鲜香 。搿能个茶 ，喝多了倒是不会腻 。
诶 ，对了哦 ，我上趟带阿拉小囡去宁波个茶庄 ，伊拉老板跟我讲 ，搿些中高端茶其实也有分季节 。春天个茶叶 ，讲是“嫩” ，夏天个茶叶 ，讲是“香” 。秋天个茶叶讲是“厚” ，冬天个茶叶其实就呒没啥好了 ，喝起来没啥味道 。搿能个讲法哦 ，老有意思个伐？
侬讲嘛 ，宁波中高端茶究竟值伐值？
我跟侬讲哦 ，搿种茶值不值嘛 ，主要看侬喝得懂伐 。上海人么讲究实惠 ，宁波人么讲究个味道个精细 。所以哦 ，侬要是喜欢清爽个茶 ，搿种中高端茶绝对是值个 。但侬要喜欢浓个味道 ，搿种茶可能就不适合侬了 。侬讲是伐？
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