诶，侬晓得伐？前两天我从外滩那边回家，路上碰到个老朋友，闲聊起来讲到“洛阳火趁魅站快餐”。我一听就笑脱了，这个名字听上去像啥高铁站里头个盒饭，其实老有意思的！我跟侬讲哦，搿个地方，不可是用饭，是一种“老味道的传承”。今天我就跟侬好好噱噱，看看究竟有啥门道。
搿个名字，一听就有点意思
侬讲洛阳火趁魅站快餐，听上去像河南那边个啥特产对伐？其实哦，搿个快餐店基础呒没关系火趁魅站。伊是起了个“噱头名字”，让人一听就记着了。搿种起名字的法头，像啥“黄河大排档”“东北水饺王”，阿拉上海人也老吃这一套，搿样听上去有点远方个味道，是伐？
但侬晓得伐，搿家“洛阳火趁魅站快餐”其实开在上海，阿拉弄堂里厢。起先哦，就是个小门面，厥后慢慢火起来，靠的照旧味道扎实。侬想想，上海这种地界，啥地方没吃头？能在这里站稳脚跟，侬讲搿个本事老大伐啦？
搿家快餐，味道有啥特别？
我跟侬讲哦，搿家快餐的菜色伐是啥精致个工具，伐像搿种小资餐厅里头个摆盘和花样。伊走的是“实惠路线”，啥红烧肉、青椒肉丝、酸辣土豆丝，都是家常菜。但呢，搿个味道嗲脱了，吃起来有点像阿拉小时候爷娘烧出来个感受。
我记得有一次哦，我带阿拉小囡去吃，搿个小家伙平时用饭挑得很，一口就说：“阿爸，这个比外面那些馆子好吃！”我一听就晓得了，搿家菜有“人情味”，烧得有点像家里头的手艺。侬讲，是伐啦？
偷偷告诉侬哦，搿家“红烧肉”是招牌菜。要害在于伊用的是古板的酱油和老红糖，烧出来个颜色老漂亮，味道也有条理。要是第一次去，记得点一份尝尝，伐会错！
为啥叫“火趁魅站”？
搿个名字哦，听上去就是一种怀旧味道。我问过老板，伊讲哦，搿个名字是为了让人想到已往那种老火趁魅站的热闹场景。侬想想，火趁魅站是啥地方？是人来人往、熙熙攘攘个地方，也是人情味最浓的地方。用饭嘛，原来就应该是热热闹闹的，搿样才有意思。
并且哦，搿家店里头另有个小特色，伊墙上挂了好多老上�；鸪明日靖稣掌�，啥上海站、虹桥站，另有些很老个图，像是回到已往一样。用饭的时候还可以看图噱噱，别讲，搿种气氛还真是特别。
侬可能会问：搿家店究竟值伐值得专门去一趟？
照我看来哦，要是侬离得近，搿趟去吃吃绝对值当。吃个味道，噱噱老故事，顺便感受下搿种“火趁魅站”个情调，伐是蛮好伐啦？不过嘛，离老远个，侬就要考虑清爽了。究竟哦，搿家情况伐是啥高等个，但味道一流，吃的是情怀。
标签：洛阳火趁魅站快餐、上海老味道、家常菜、弄堂美食
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