侬晓得伐？最近有朋友问我 ，江夏鸡窝哪能找不到了？我一听就笑脱了 ，侬讲老上海人会让搿个味道消失伐？我跟侬讲哦 ，这个鸡窝是上海人心头好 ，哪能会没地方落脚？就是阿拉老上海人晓得个去处 ，侬可能呒没晓得！
讲起来 ，江夏鸡窝个名声老头了。搿个地方原来是在江夏路 ，厥后搬了好几回 ，真是绕来绕去像南京路上逛街一样。不过搿个味道 ，始终是老结棍。侬说 ，搿个鸡窝是啥？其实就是一家做酱鸭和卤味个店 ，老早辰光是小小个门面 ，厥后越做越响 ，招牌擦得亮堂堂嘞。味道嘛 ，可以说是抵得上一碗鲜得来个葱油拌面 ，吃过的人都讲赞！
江夏鸡窝搬去哪里？鸡窝的“飞”法有讲究
这个嘛 ，侬要晓得哦 ，江夏鸡窝个店主老早是个很讲究个师傅。搿个地方最初开在江夏路 ，厥后因为种种原因搬来搬去。最近一次挪动 ，就从江夏路搬到了万航渡路。侬讲万航渡路个地方 ，交通便当 ，周围啥物事都有 ，选搿个地方做生意 ，真是有脑子哦！
不过 ，我跟侬讲哦 ，搿个地方虽然搬了 ，味道照旧原来个味道。师傅个手艺没变 ，酱鸭个颜色照旧那么红亮 ，卤味个香气照旧那么勾魂。侬去买的时候 ，还能看到师傅在那里厢忙忙碌碌 ，亲手调配 ，绝对是值得信赖个。
偷偷告诉侬哦 ，搿个酱鸭吃起来要有讲究。最好是买回来趁热吃 ，皮香肉嫩 ，味道浓郁得来。吃完再搭配一碗白米饭 ，搿能就对了！如果冷了再吃 ，味道稍微差点劲头 ，侬说是不是？
老上海的味道 ，吃的是一种影象
搿天个辰光我带小囡去万航渡路买酱鸭 ，路上我跟伊讲 ，“侬晓得伐？江夏鸡窝个鸭子呀 ，是阿拉小时辰光个味道。”小囡听了还半信半疑 ，结果一到店里 ，闻到搿个香味 ，眼睛都亮脱了。买好吃起来 ，伊讲 ，“爸爸 ，搿个鸭子真好吃！”我听了 ，心里真是开心脱了嘞！
讲到这里 ，我晓得有些人可能会问 ，“江夏鸡窝搬来搬去 ，味道会不会变？”我跟侬讲哦 ，搿种老店 ，味道变个可能性老低。要害是师傅个手艺和用料 ，搿能才是老上海味道个包管。侬去尝尝 ，就晓得我讲个是实话伐。
侬还想问啥？
侬可能会问 ，“搿个鸭子有啥特别个吃法？”我老早辰光听我爷叔讲哦 ，吃酱鸭最好是搭配一碗上海人喜欢个葱油拌面 ，或者拿来撕成小块 ，配着黄酒吃。搿能就是最隧道个吃法 ，侬可以试试看 ，包侬满意嘞！
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