诶，侬晓得伐，贵阳个小巷子里头，藏着好多“野鸡店” 。我跟侬讲哦，搿个“野鸡”伐是侪讲啥物事奇怪个鸟哦，是讲搿些不起眼个小饭店、苍蝇馆子，味道老好个，侪有些个故事在里头 。阿拉上海人嘛，吃是头等大事，这些地方就像阿拉城隍庙弄堂里个老豆腐摊，搿些野鸡店就有点“贵阳版老克勒”的意思了，味道，情调，侪有！侬讲是不是伐 ？
贵阳小巷子味道个秘密，藏在不起眼个地方
侬去贵阳个辰光，搿些大街上个馆子嘛，侪是给游客吃个，味道还可以，可是总归是差点意思 。真正个好味道，侪藏在小巷子里头，搿些野鸡店，门面勿起眼，招牌可能都呒没几个字，灯光黄黄悄悄个，侬一眼看已往，还要怀疑“搿个地方能吃工具伐 ？”但我跟侬讲哦，搿能就是对了！侬要是碰到这种地方，进去吃吃看，可能会有惊喜� 。�
我老早去贵阳辰光，搿天夜快点吃好夜饭，就想出去荡荡马路，呒没想到走到一个弄堂底，看到一家门面勿起眼个面馆，里厢坐了几个老贵阳人勒拉吃面嘎讪胡，空气里有一股辣椒油个香味飘出来，真是香煞脱了 。我就觉着，搿种地方个面，肯定是有讲究个！一碗端上来，汤清味浓，辣椒香气扑鼻，吃到嘴里头，搿种滋味，老带劲额，像是阿拉上海个葱油拌面加了贵阳的辣椒酱个感受，特别有条理！
野鸡店个讲究，侬要会找
贵阳个野鸡店嘛，侪有点“藏起来个艺术” 。侬要去找，第一个诀窍是看外地人个消息 。搿些地方哦，游客呒没几个，侪是外地人自己晓得个“私房菜” 。侬看到有老贵阳人排队，或者几个老伯伯排在门口悠闲地等，搿能就是好地方 。第二个呢，就是闻味道 。贵阳个巷子里头侪有那种“辣椒香味”，侬闻到辣椒油个味道浓浓个，基本上是可以试试个 。
偷偷告诉侬哦，贵阳巷子里头有种叫“豆花鱼”的野鸡店，侬要是碰到有这个菜个地方，记得一定要试试 。搿个豆花鱼，豆花嫩得来像上海个白玉豆腐，鱼是用贵阳个酸汤煮出来个，酸辣个味道混淆在一起，真是鲜得来吃一口就忘勿脱额！
贵阳个野鸡店，和阿拉上海有点像
我年轻辰光，上海里厢也有搿些不起眼个老饭店，好比老弄堂里头个馄饨摊，或者几张破桌子个生煎馒头店，搿些地方嘛就是味道好、接地气 。贵阳个野鸡店，其实和阿拉上海个小弄堂味道有点像，侪是讲究搿个“人情味”和“外地特色” 。侬去搿些地方用饭，一口下去，像是吃到了一座都会个历史，搿能才是最有味道个哦！
侬可能会问哦：“那贵阳野鸡店最难找个地方是哪能 ？”我跟侬讲哦，贵阳个小巷子老多，有些地方要探询外地人个路才找获得 。侬可以去贵阳个老街区，好比小十字那边去荡荡马路，或者直接问问搿些外地出租车司机，他们晓得个地方比导航还灵光哦！
标签：贵阳野鸡店、小巷子美食、豆花鱼、苍蝇馆子、好味道
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