诶，侬晓得伐，前两天我碰到一个老朋友，各人嘎讪胡嘎到“东莞大朗品茗”搿个事。伊说得老神秘，讲是啥子奇妙地方。我听了只笑笑，侬讲这些还用神秘伐啦 ？搿个地方，我早几年就晓得了，里厢的门道多着呢！
其实啊，许多人听到“东莞大朗品茗”以为就是去品茗，搿个可就误会了哦！这里个“品茗”，可不是阿拉上海人讲的那种弄堂里厢泡一壶龙井、配点点心的意思。这个“品茗”，其实是东莞人一种特别的文化代名词，里厢门槛老高个，外头人一开始听，可能会觉得云里雾里，绕得像南京路过年辰光的花灯一样。那天我就跟朋友讲，侬要去“东莞大朗品茗”，得先晓得搿些门道，勿然侬还真搞伐清爽！
“品茗”究竟是啥 ？阿拉来掰一掰！
这个嘛，“品茗”在东莞特别是大朗，实际是啥意思呢 ？讲白了，搿个词是有点“旗号”味道。上海人讲“品茗”是消遣、闲情，东莞的“品茗”伐同——它是种休闲文化，甚至可以说是社交礼仪的一部分。侬明白伐 ？在东莞，大清早一大帮人就跑茶�里去，点几笼点心，坐下来慢慢咬一口，再配点茶水，边吃边聊，聊生意、聊新闻、聊家长里短，啥都能嘎讪胡。搿种情况，才叫“品茗”。
可别小看咯，一碗茶一笼点心，东莞人就能把天聊塌脱！并且他们的点心，老讲究了，啥虾饺、叉烧包、凤爪……每样都像艺术品一样精致。我记得有趟，我带阿拉小囡去广东玩，到了东莞大朗，早晨一开门就冲进一家茶�，点了几样点心。哎哟，那笋尖虾饺一口咬下去，鲜得来像苏州个蟹粉汤包，侬讲爽伐爽 ？
“品茗”个门道，侬晓得几多啵 ？
讲到这里，我跟侬讲哦，去东莞大朗品茗，侬千万要注意几个点，弄清楚了，才算入门。第一嘛，时间点老重要个！东莞人品茗，最讲究早晨辰光，七八点钟就开始热闹起来了，去迟了，点心可能都要没了。第二呢，茶�里厢个规则，侬得稍微懂点。譬如，点茶的时候，侬要敲敲桌子，体现“谢谢”。这个行动，侬晓得啥意思伐 ？是从古代天子赐茶来的礼仪，延续到现在成了习惯。
偷偷告诉侬哦，东莞大朗有几家老字号茶�，点的虾饺、叉烧包和流沙包，那味道是绝对正宗。推荐一家叫“龙凤楼”的地方，虽然门面不咋显眼，但搿里的点心个皮薄馅多，茶香满溢，绝对值得一试！并且侬要早点去，不然排队排到门外厢咯！
另有哦，要是侬是第一次去，最好找个外地人带侬去。他们晓得哪家茶�隧道，哪家是“游客店”。我老早听一个广东朋友讲过，东莞大朗的品茗文化特别注重“人气”，侬要去的地方，人气旺的味道才对路。就像阿拉上海人吃小笼馒头，哪家门口排队排得长，哪家就准错不了！
总结一句话，品茗是门学问伐！
搿个东莞大朗品茗啊，照我看来哦，不可是吃，是生活态度。侬要把搿个当成一种体验，慢慢体会，才会觉得其中个妙处。侬讲是伐 ？
后手问题：
有人可能会问：“侬讲了半天点心，那茶自己呢 ？有啥讲究伐 ？”
我回覆侬哦，东莞品茗，茶叶一般讲究用普洱或者铁观音，味道浓郁，回甘悠长。记着哦，茶水得自己倒，自己掌握茶味浓淡，搿才是“品茗”的精髓！
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