金年会

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诶 ,侬晓得伐 ,最近我在上海城中村里头发明了个有趣的工具——发廊快餐!许多人对这个还呒没啥看法 ,以为就是简单吃吃快餐 ,侬讲是伐 ?其实哦 ,这里面有门道哦 ,我跟侬讲。

发廊快餐的“讲究”与“门道”

这个嘛 ,城中村里头个发廊快餐 ,最早其实是发廊老板们搞出来的点子哦。因为发廊一般都开到夜里 ,伙计们忙完一阵子 ,肚子饿了 ,哪里有好吃的 ?所以哦 ,他们就自个儿搞起快餐来 ,一来便当 ,二来还能赚点外快。侬讲是不是蛮智慧个哦 ?

诶 ,对了!有次我去一个发廊 ,老板娘在后头煮面 ,我一闻到味道 ,马上晓得是上海人自己做的那种油墩子 ,还加了点辣酱 ,搿个味道抵得上一碗鲜得来个排骨年糕哦。

偷偷告诉你哦 ,城中村发廊快餐里头 ,面条最好选老板娘推荐的 ,那种汤底熬得老浓厚个 ,放点葱花和辣酱 ,味道真是绝了。不过哦 ,覅太晚去 ,晚了就没了。

城中村发廊快餐的“故事”与“历史”

我年轻辰光搿歇哦 ,老早听我爷叔讲 ,上海城中村里个发廊快餐 ,其实从上世纪80年代就开始有了。那时候哦 ,快餐还没现在这么普及 ,大大都人家里都做饭。发廊老板们就自己弄点简便的夜宵 ,慢慢地哦 ,成了城中村人们的“夜生活”一部分。

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搿天夜快点我吃好夜饭 ,就想出去荡荡马路 ,呒没想到走到弄堂底 ,看到一家门面勿起眼个生煎馒头店 ,里厢坐了几个老伯伯勒拉吃茶嘎讪胡 ,伊个味道飘出来 ,真是香煞脱了……搿个辰光我就觉着 ,这个才是老上海个味道。


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侬可能会问哦:这个城中村发廊快餐 ,会不会吃了不卫生哦 ?

照我看来哦 ,只要是熟识的发廊 ,老板娘看着洁净利落 ,吃点夜宵搿能就对了。侬想想 ,老上海个夜宵哪能会少了发廊快餐呢 ?

标签:城中村、发廊快餐、夜宵、老上海、油墩子

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