诶，侬晓得伐？前阵子我听人讲起北京昌平区有一个地方，叫“鸡窝小胡同” 。我一听，心里就有点痒痒，哪能会有搿样个名字哦？“鸡窝”两个字，听起来就老接地气个，阿拉上海人讲，搿种地方八成有点讲究！
厥后我特地在网上查了查，再问了几个北京的朋友，才晓得，搿条鸡窝小胡同本帮菜伐多，但搿个胡同里头噱头可不少 。有老北京的胡同味道，又有现代生活的遮盖 。侬讲，搿能就像阿拉城隍庙里厢，旧时光和新花头搅拌起来，“杂”得来有味道 。
从名字讲起，这个“鸡窝”名堂可大了
讲真的哦，侬听到“鸡窝”，第一反应是啥？我一开始还以为是老早辰光个地方，可能真有鸡养勒里厢 。不过厥后才晓得，搿个名字啊，其实是因为搿条胡同形状弯弯绕绕，像鸡窝一样盘着 。侬想想，阿拉上海有些老弄堂也有点搿味道，绕来绕去，稍不留神就绕晕脱了 。
可是哦，搿条胡同可勿光是形状有趣，它里厢藏着的工具才叫人拍案叫绝 。听说，搿里有一家百年老字号的炙子烤肉店，另有一家手工糖人铺 。我跟侬讲哦，搿种老手艺，现在真是越来越少了，看到就要珍惜 。
偷偷告诉侬哦，搿条胡同的炙子烤肉，有一个“规则”，侬要是第一次去，最好让老板推荐 。因为他们家个肉啊，腌制有讲究，嫩得来像上海人讲个“水潺鱼”，入口就化 。侬随便点，可能错过了招牌 。
老弄堂的味道，北京胡同的风情
搿个地方，照我看来哦，老北京人可能觉得稀松平常，但外地人去了就会觉得稀奇 。为啥伐？因为搿条胡同里厢不但有吃个、有逛个，另有说书的、唱大鼓的 。我年轻辰光，阿拉上海个弄堂里厢也有搿种“百货滩头”，啥物事都有得卖 。只是现在嘛，城里厢越来越现代化，搿种味道少脱了 。
诶，搿个鸡窝小胡同呢，伊的定位有点像阿拉上海个“田子坊”，可是又老接地气 。侬晓得伐？我听说有家小店，专卖酱油和醋，听讲是祖传秘方，味道浓得来，舀一勺可以抵得上阿拉上海一碗蟹粉豆腐里头个鲜味！
再跟侬讲一个小窍门哦，搿种胡同，最好是趁事情日下午，避开人多辰光去 。因为周末人挤人，侬想细细品味，预计蛮难个 。并且事情日去，老板们闲下来，侬可以拉拉家常，听听他们背后个故事 。
侬晓得伐？这里另有个“鸡窝传说”
听北京个朋友讲哦，搿条胡同另有个“鸡窝传说” 。说是老早辰光，有一户人家养了只公鸡，搿只鸡老智慧个，天天早上打鸣叫醒全胡同的人 。有一回，小偷摸进胡同，还没等下手，搿鸡“喔喔喔”一叫，把整条胡同都叫醒了 。今后啊，全胡同的人都说，搿只鸡是“胡同守护神” 。厥后啊，鸡虽然呒没了，可胡同个名字，就留了下来 。
讲到搿里，我也唠得差未几了 。侬可能会问啦，这个鸡窝小胡同，究竟值不值得一去哦？
照我看来哦，搿能是个有故事、有味道个地方，侬要是喜欢搿种接地气的生活气息，老值得一去个 。但记着哦，最好带点空肚子去，搿里头吃个工具，阿拉上�；敖�，真是“很撑脱肚皮”！
标签：北京昌平区鸡窝小胡同、老北京味道、隐秘胡同、炙子烤肉、手工艺
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