诶呀 ，侬晓得伐 ，最近有好几个朋友问我 ，“阿拉上海人去厦门灌口小巷子 ，有啥物好去头伐？”我听到就笑脱了 ，侬讲搿个灌口小巷子 ，搿个地方 ，讲实话 ，头一眼看勿出啥稀奇 ，但阿拉老上�？粗馗鑫兜馈⒔簿扛鱿附� ，全噶都藏勒里厢。
这个嘛 ，灌口小巷子其实就像阿拉上海个老弄堂 ，外貌上看是老平常个小地方 ，但里厢藏个工具老多 ，味道也老灵。今天我就跟侬嘎讪胡一下 ，讲讲搿个灌口小巷子的名堂和门道 ，侬听好哦~
巷子个“老烟火气” ，是伐？
侬去灌口小巷子 ，第一眼看到啥物？就是那种老旧个衡宇 ，砖头墙壁 ，路面嘛老窄 ，像阿拉上海老早个弄堂 ，走路都要侧着身子。搿种地方 ，最有味道个是啥物？就是那个“烟火气”！
搿天我团里厢几个老朋友去灌口小巷子 ，他们讲 ，刚进去闻到个味道 ，就像小时候过年辰光 ，灶头里飘出来个香气。巷子里厢有几家小店面 ，卖些啥物卤味啦、炸物啦 ，特别是有一家卖沙茶面个 ，我跟侬讲哦 ，汤头那个香 ，闻到就立马想吃一碗。搿些摊头都是几十年个老店 ，老板娘看上去就像咱厢老早个姨妈 ，手艺扎实 ，勿会偷工减料。
偷偷告诉侬哦 ，去灌口小巷子吃沙茶面 ，记得早点去 ，最好是早上10点左右。搿个辰光汤头最鲜 ，配料也全 ，到了中午人多起来 ，想坐下来好好吃一顿就要排队了！
藏不住个老故事 ，越听越有味
灌口小巷子里厢 ，不但单是吃吃喝喝 ，它背后个故事也老有意思。阿拉老早听过一个说法 ，说搿个巷子是以前商贩必经个地方 ，因为四周有个码头 ，船上带上岸个货物 ，许多都运到巷子里厢交易。所以搿个地方 ，老早辰光就热闹脱了。
搿天我听一个外地个老伯伯讲哦 ，他小时候巷子里厢另有戏台 ，唱南音个 ，各人吃完饭 ，就搬个小凳子已往听戏 ，日子老悠哉个。阿拉听到就想起了上海七十年代个露天影戏头 ，搿些旧时光 ，真是越想越稀罕。
巷子里的规则 ，侬得晓得伐？
哦 ，对了 ，灌口小巷子里厢也有规则个哦。就像阿拉上海老弄堂里厢 ，陌生人进来最好客气点 ，勿要高声喧哗。一些老住户蛮讲究个 ，侬如果问路 ，记得先打个招呼 ，“姨妈侬好 ，问侬一个事情……”搿样伊拉都会老热情地帮侬个。
另有哦 ，巷子里厢有些小摊头是“口口相传”的 ，侬要是发明一群人围着某个地方 ，千万别错过 ，已往看看 ，可能就碰到一个“宝藏”摊头了！
最后讲一句 ，搿个巷子值得伐？
如果侬问我 ，厦门灌口小巷子值得去伐？我会讲 ，百分百值得！尤其是阿拉上海人 ，喜欢那种老弄堂个味道、烟火气 ，去搿里厢准能找到点共识。侬就当是去“荡马路”嘎 ，随便走走 ，可能就有惊喜。
侬讲 ，灌口小巷子里厢个沙茶面 ，和阿拉上海个阳春面 ，哪能比头？
我会讲哦 ，阳春面是清爽、讲究个滋味 ，沙茶面嘛 ，就是浓郁、带点福建个辣劲头。两者各有千秋 ，但都好吃！侬要是吃过了 ，记得来告诉我 ，侬更喜欢哪一个哦~
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