诶，我跟你讲啵，最近桂林的天气蛮舒服，早晚凉风吹得人懒洋洋的，正好适合发会癫。我那天就想，爽性克宿迁小巷子走走，那里头咯个味道嘛，老桂林的味道足得很，你讲是没是？
小巷子里头，藏着桂林的“老基础”
这个宿迁小巷子嘛，讲起来啵，蛮多人都晓得它有点名气。但你晓不晓得，有些人第一次克，就觉得恁子不起眼，没啥子悦目的。其实咯些人啊，是没走对路。咱桂林人讲，巷子里的工具啵，最要得是“藏”，藏得深，味道才更足。
我以前听我爷爷讲，他年轻子那凯，宿迁小巷子是个热闹地界，卖鸡鸭鱼的、做桂林米粉的，另有咯些裁缝铺子，都扎在巷子里头。厥后嘛，外头的商业街起来了，巷子的味道就慢慢沉了。但我跟你讲啵，味道沉了，不是消失了，是更醇了。
宿迁小巷子的“正确翻开方法”
照我看来啵，克宿迁小巷子，最要得是别急，千万别像赶集一样乱逛。你要慢慢走，走得像是在品一碗卤菜粉，吃一口，停一下，让味道慢慢散开。对了，巷子里的路嘛，蛮绕的，你晓得没？像王城里头的路，走着走着就迷了，但你越迷越有趣。
偷偷告诉你啵，巷子里有家老油茶铺子，门脸不起眼，招牌都掉了漆。你要是看到一群老人家围着下棋，里头飘着桂花香味，那家店别错过。油茶里头的炸花生米是现炸的，香得像小时候过年吃的自家炒米花，真滴是抵得上一整碗三品王卤菜粉。
宿迁小巷子的门道，要慢慢摸
诶，对了！另有件事你得晓得啵，巷子里的店嘛，有些是“挑人”的。啥叫挑人呢？就是你得会看，会问。好比有些小吃摊，咯个老板蛮有脾气，你要是问得对，跟他聊几句，他可能多给你捞点料；但你要是没问对，他也就随便应付你一下，更子就对了。
不过嘛，我觉得这才是它的趣味所在。宿迁小巷子的工具嘛，都是要自己去摸索。不像外头的连锁店，啥子都摆在明面上。巷子里的味道，像咱桂林的老油茶一样，得慢慢熬出来，你讲是没是？
如果你还想问啵：宿迁小巷子哪子最好逛？我的建议是，早上早点克，太阳刚出来那凯，巷子里人少，味道最纯。记得慢慢走，别赶啵。
标签：宿迁小巷子、桂林味道、小巷探秘、隧道美食、老桂林
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