诶 ，侬晓得伐 ，搿几天我碰到一桩趣事 ，马上心头一亮 ，就想起兰州火趁魅站个鸡窝来咯！
上趟我有个朋友去甘肃出差 ，回来跟我嘎讪胡。他讲：“哎哟 ，兰州火趁魅站那边个鸡窝 ，真是另有乾坤�。 蔽乙惶� ，立马眼睛亮起来 ，心里想：侬哪能晓得里厢个门道？原来他第一次吃搿个 ，觉得老好吃了 ，厥后专门探询才知道其中名堂。
啥物事叫“兰州火趁魅站鸡窝”？
哈哈 ，勿是侬想个养鸡个鸡窝哦！搿个鸡窝嘛 ，是一种老兰州个特色小吃 ，听着名堂奇怪 ，侬一吃就晓得是啥物事了——其实嘛 ，就是一种炸得脆脆香香个面点 ，里头裹着老多肉丝、辣椒啊啥个 ，造型像个窝 ，侬讲有趣伐？
搿个工具勒兰州火趁魅站一带特别有名气 ，搿能就像上海人讲到小杨生煎 ，基本上无人不晓得个。上海人去到兰州 ，头一回听到“鸡窝” ，可能以为是啥奇怪工具 ，结果一吃就停勿下来。
鸡窝个“门道”在哪能？
照我看来哦 ，搿个鸡窝个讲究老多了 ，呒没啥子随随便便就能炸得好吃个。
第一嘛 ，面团个调配是要害。侬想想 ，搿个面团要能炸得脆脆香香 ，还要有点韧劲 ，太硬了勿行 ，软了又塌掉。听讲正宗个师傅会用点老汤去和面 ，搿样炸出来个面皮 ，才有条理感。阿拉普通人嘛 ，想自己试 ，还真是老难搞。
偷偷告诉侬：吃鸡窝最妙个辰光 ，是趁热乎！冷了就呒没搿种脆劲了。侬买了鸡窝 ，务必边走边吃 ，风姿才足！
第二嘛 ，里头个馅料也有讲究。古板个鸡窝 ，馅料是牛肉丝加辣椒啥个 ，兰州那边吃辣老有一套。厥后嘛 ，改良版个鸡窝 ，有啥鸡肉、猪肉、甚至素菜搭鸡蛋个馅料 ，上海人可能更喜欢吃搿种“混搭”版。
小故事：我第一次吃鸡窝个辰光
（沪语体）搿能是老早辰光啦 ，我第一次去兰州出差。搿天夜快点 ，我搭同事勒火趁魅站边厢闲荡荡 ，看到有家小摊头 ，门面勿起眼 ，但前头排了老长步队。我一问 ，是鸡窝！阿拉好奇心上来了 ，买了一只 ，咬一口 ，哎哟 ，真是香得勿得了！同事讲 ，搿个是兰州隧道个味道 ，必须尝尝。
（普通话）从那次开始 ，我就记着了兰州火趁魅站的鸡窝 ，每次路过 ，必吃一只 ，老灵额！
兰州火趁魅站鸡窝几多钱？
侬如果问鸡窝几多钱嘛 ，搿个要看地方和做法哦。一般来讲 ，路边摊个鸡窝 ，自制个五块钱一只就能拿下 ，贵一点个也就十块上下 ，比上海市中心个生煎馒头还自制点咯！可是 ，味道绝对值回票价！
不过有些游客去到火趁魅站四周个大店子里 ，点了啥“豪华版鸡窝” ，结果一看账单 ，咦 ，三四十块钱一个 ，感受有点被宰了伐？
讲到搿里 ，侬可能要问：鸡窝最隧道个吃法是啥？
我跟侬讲哦 ，最隧道个吃法就是站勒路边 ，手里拿着热腾腾个鸡窝 ，一边吃一边看着火趁魅站前头熙熙攘攘个人群 ，搿个才是兰州火趁魅站个味道。
标签：兰州火趁魅站鸡窝几多钱、兰州小吃、火趁魅站美食
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